Sirch

Friuli Venezia Giulia      Manzano (UD)

L’Azienda si trova nel cuore della Doc dei Colli Orientali del Friuli, a Cividale del Friuli - Patrimonio naturale dell’Unesco dal 2011 - zona tra le più fresche di questo rinomato terroir. Il progetto dell’Azienda Sirch inizia nel 2002, ma la famiglia produce vino da oltre tre generazioni. La natura ha realizzato una magia in quest’area, creando terreni collinari marnosi, in cui i vigneti sono soggetti a tantissime variabili microclimatiche frutto dell’unione tra le brezze del mare Adriatico e i venti freschi dell’Est. La volontà di realizzare vini “puliti e semplici” nasconde in realtà la convinzione di ottenere una complessità sottile e ricca di sfumature. Sirch punta alla riscoperta dello stile tradizionale dei vini friulani, figli del rispetto del territorio e della valorizzazione pressoché esclusiva del lavoro in vigna.
   

Regione Friuli Venezia Giulia
Località Manzano (UD)
Proprietà Famiglia Capaldo
Inizio attività 2002
Vitivinicoltura Tradizionale
Ettari 80
Bottiglie prodotte 450000
RIBOLLA GIALLA

Sirch, Bianco

RIBOLLA GIALLA
FRIULANO

Sirch, Bianco

FRIULANO
TRAMINER

Sirch, Bianco

TRAMINER
SAUVIGNON

Sirch, Bianco

SAUVIGNON
PINOT GRIGIO

Sirch, Bianco

PINOT GRIGIO
CHARDONNAY

Sirch, Bianco

CHARDONNAY
PINOT NERO

Sirch, Rosso

PINOT NERO
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