SPUMANTE EXTRA BRUT PINOT GRIGIO

SPUMANTE EXTRA BRUT PINOT GRIGIO

Categorie:  Spumanti Produttore: Cantina Pizzolato

Lo Spumante Biologico Pinot Grigio delle Venezie è ideale per accompagnare i più fantasiosi antipasti, il suo profumo con note di lievito e il suo sapore persistente accontenta anche i palati più esigenti. Un packaging molto trendy, floreale, alla moda e una sleeve completamente rimovibile che permette il riciclo del 100% dei materiali.


Uve: 100% Pinot Grigio
Età media delle viti: 40 anni
Resa per ettaro: .
Vinificazione: La prima fase prevede una tradizionale vinificazione in bianco, con una breve sosta del mosto sulle vinacce per preservare la qualità delle uve. La rifermentazione naturale avviene in cisterne d’acciaio a temperatura controllata per almeno 30 giorni, secondo il metodo Charmat. Atm. superiori a 4.5.
Affinamento: Affinamento per circa 4 mesi in acciaio inox
Denominazione

DOC

Bottiglie prodotte per anno

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Formato

0.75LT

Ulteriori note

CONFEZIONE 0.75x6

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