BOSCHEDOR FRANCIACORTA

BOSCHEDOR FRANCIACORTA

Categorie:  Spumanti Produttore: Bosio

Millesimato di colore giallo intenso, presenta un bouquet elegante, ricco con note di agrumi e spezie; al palato si presenta importante, fresco e complesso.


Uve: 50% Pinot nero, 50% Chardonnay
Età media delle viti: 30 anni
Resa per ettaro:  45 hl
Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi.
Affinamento: affinamento per circa 6 mesi in acciaio inox e per circa 48 mesi in bottiglia
Denominazione

DOCG

Bottiglie prodotte per anno

7.000

Formato

0.75LT

Ulteriori note

CONFEZIONE 0.75x6

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