Vitigno Barbera 100% per un vino che arricchisce le narici di un profumo ampio e composito con sentori fruttati di mora, ciliegia e note speziate, che richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde e con un sapore pieno e corposo, di gradevole freschezza e sapidità.
Uve: 100% Barbera
Età media delle viti: 30 anni
Resa per ettaro: 75 quintali per ettaro
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni
Affinamento: Affinamento per circa 12 mesi in botte grande e per circa 6 mesi in bottiglia