BOLGHERI ROSATO

BOLGHERI ROSATO

Categorie:  Vini, Rosato Produttore: Campo al Mare

Comprensorio di Bolgheri da vigneti coltivati nella nostra Tenuta di Campo al Mare.


Uve:  60% Merlot, 40% Cabernet
Età media delle viti: 15 anni
Resa per ettaro:  in media 70 t. di uva, circa 70%
Vinificazione:  dopo la diraspatura i grappoli vengono pressati in maniera soffice per evitare l’estrazione dei tannini. Fermentazione in acciaio con macerazione su fecce fini
Affinamento: 4 mesi in acciaio, almeno 1 mese in bottiglia
Denominazione

DOC

Bottiglie prodotte per anno

20.000

Formato

0.75LT

Ulteriori note

CONFEZIONE 0.75x6

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