SELVABIANCA

SELVABIANCA

Colore giallo paglierino con riflessi che virano sul verde. Al naso si presenta netto con profumi di frutta bianca, mela, lime, mughetto e timo limoncino. Al palato è teso, vibrante e fresco caratterizzato da una sapidità incisiva. Lungo e deciso sul finale.


Uve: 100% Vernaccia
Età media delle viti: 20 anni
Resa per ettaro: 55/60 hl/ha
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere.
Affinamento: Fermentazione a temperatura controllata in tini di cemento e acciaio inox sulla feccia nobile fino a inizio marzo.
Denominazione

DOCG

Bottiglie prodotte per anno

40.000

Formato

0.75 LT

Ulteriori note

CONFEZIONI 0.75x12

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