ALBERETA

ALBERETA

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è avvolgente con note di albicocca, ben armonizzate con la componente balsamica dovuta all'equilibrato affinamento in legno. Al palato mostra grande struttura, sostenuta da un’ acidità vibrante e vivace. Adatto a un lungo invecchiamento.


Uve: 100% Vernaccia
Età media delle viti: 20 anni
Resa per ettaro: 50/55 hl/ha
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere. Fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni in botti di rovere.
Affinamento: Affinamento 12 mesi in botti di rovere 70% e 30% in cemento e una volta assemblato rimane 8 mesi in cemento e in bottiglia 12 mesi.
Denominazione

DOCG

Bottiglie prodotte per anno

7.000

Formato

0.75 LT

Ulteriori note

CONFEZIONI 0.75x6

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